Crema de salsa verde.
Ingredientes:
– 100 G de guisantes verdes;
– 1 pepino fresco;
– cebollas verdes – al gusto;
– 1 taza de yogur.
Preparación:
Muela las verduras en una licuadora o batidora, mezcle con el yogur. Los amantes del sabor salado pueden agregar una cucharada de Chile.